商品詳細 名 称 国産訳あり熟成黒にんにく 内容量 400g お召し上がり方 1日1〜2片を目安にお召し上がりください 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 発送方法 送料無料! 販売業者 株式会社 沖縄ちゅら企画 〒901-2102 沖縄県浦添市前田1004-7商品特長 国産の新鮮なにんにくを一度しっかりと乾燥させた後、高温・高湿の環境で熟成させ黒にんにくにしました。
熟成して黒くなったにんにくは糖度は増え、ドライフルーツのような甘さと食感になります。
熟成によりにんにく臭さは抑えられているので、それだけでおいしくお召し上がりいただけます。
訳ありの理由 品質には全く問題がないが、熟成・乾燥の段階で房から割れてしまったり、形が不ぞろいなものでお作りした商品になっております。
そのため、お手頃価格で品質の良いものをお届けできるようになりました。
有効成分 黒にんにくには、生にんにくにわずかしか含まれていないS-アリルシステイン・シクロアリイン・ビログルタミン酸が豊富に含まれています。
【シクロアリイン】 含硫アミノ酸の一種。
疲労回復に効果があるといわれている。
【アリシン】 にんにくの有効成分の一つ 【ポリフェノール】 熟成することで増える成分。
抗酸化作用がある。
認められている効果 ・コレステロール低下作用 ・LDL(悪玉コレステロールの素)の酸化防止作用 ・血圧低下作用 ・血小板凝集抑制作用(血栓ができにくくなる作用)
- 商品価格:3,240円
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